海ぶどう(塩水漬け)

品名 海ぶどう(塩水漬け) 

海ぶどうの箱入り(塩水)タイプは、常温保存です。収穫したての食感と鮮度をそのまま閉じ込めた、贈答にも適した商品形態です。

沖縄の温暖で清らかな海水環境で育てられた海ぶどうを、専用の海水に浸した状態で箱詰めした商品です。

美味しい食べ方・注意点

食べる前に真水で軽く3回すすぎ、塩水を落とすことで、海ぶどう本来のほのかな磯の香りと甘味が引き立ちます。冷やし過ぎると粒がしぼむため、常温またはやや冷たい水で戻すのが理想です。

シンプルにポン酢や三杯酢はもちろん、刺身の盛り合わせ、サラダ、海鮮丼のトッピングとしても相性抜群です。

原材料名 クビレズタ(沖縄県産)、塩、タレ
(醸造酢、糖類(加糖ぶどう糖液糖)、砂糖)、醤油、食塩、シークワーサー果汁(沖縄県産)、鰹節エキス、みりん風調味料、酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料
個数 1パック
容量 40g
価格 税込380円

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